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保鲜海螺的做法

海螺怎样保鲜:海螺直接装在盆里放在冰箱保鲜层5天都没问题,切忌贝类鲜活海鲜不能放水养,要干养放在潮湿的地方. 海螺的做法 食材 主料 海螺 500g 辅料 盐 适量 辣根 适量 味极鲜 适量 步骤 1.买回来的海螺用盐水浸泡一会,跑净泥沙 2.锅内加水,...

一楼说的对 二楼方法太难 是炒螺片 最简单最好吃的做法就是盐水海螺 水里加盐 味精 大葱段一个 姜两片 开锅十五分钟左右 压锅三分钟就好 希望可以帮到你 葱姜不可少 去腥提鲜

活海螺的保存方法: 1、低温保存法:将活海螺放入冰箱的冷藏室,温度在10°左右保持海螺表面潮湿可存活3-5天。 2、常温保存法:将少量海水或放入0.5%左右粗盐的淡水,放入容器中,然后将海螺一同放入容器中保存,可存活3-5天。 注:容器要加盖,...

你好,海螺可以放到冰箱里冷冻。只是口味会变差,而且营养会随着时间慢慢流失。希望能帮到你,谢谢采纳

活基围虾做法详细如下; 1、将鲜虾洗净,辣椒丝放在味碟上。 2、用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入生抽、麻油、葱丝、姜末、盐拌匀。 3、用旺火把清水烧开,下入鲜虾淖至熟捞起,控去水分上盘便可,跟味碟上桌。

熟食法: 一般采用煮、蒸、炖、炒、煎等法,将鱼虾等烧成各种莱肴,并常用鲜料配以腌腊食品同蒸或同炖。 ·生食法: 用活的河虾,洗净后用酒、糖、姜末等浸上片刻,就可生食,俗称“醉虾”;还有牡蛎肉也生食,食时蘸少许酱、醋、姜末等等,其味均...

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